lunes, 23 de abril de 2012

El pochote

JEANETTE HERNANDEZ RIVERA
 Mamá lechuga y sus hijos los rabanitos.


-Bessie además de diseñar qué tu gusta?
-Comer :D


Cada vez que podía volvía ahí, hacen unas quesadillas deliciosas de champiñones, la tortilla es de queso

Me sentaba  y  le pedía a Lupita que me explicara como se hacía cada cosa.

Llevaba mi libreta y apuntaba todos los ingredientes, luego se los mandaba a mi hermano que es chef

Desde que comí en el mercadito orgánico tengo una plantita secreta

ALBAHACAR

que bonito el nombre, qué bonito es.














AGUA DE CHILACAYOTA


  • 1 chilacayota de aproximadamente tres kilos
  • 4 litros de agua
  • 1 1/2 kilos de panela (piloncillo)
  • 2 rajas de canela
  • Para el jarabe:
  • 1 1/2 tazas de ázucar
  • 1 taza de agua
Parte  la chilacayota en trozos y quitale la cáscara, ponla al fuego con el agua, piloncillo y  canela; cuando esté suave mueve  muy bien para que se separen los hilos de la chilacayota y retirala del fuego Ponla  a enfriar.Al momento de servirla se pone en cada vaso un poquito de jarabe para endulzarla según el gusto de cada cual
Jarabe:
hierve  ázucar con  agua durante 5 minutos.
 Sirvela muy fría en vasos altos con hielo  y con una cuchara larga para poder comer la fruta.

YOMMM

Nota: También se le puede poner piña y casca ritas de limón.


domingo, 22 de abril de 2012

Islas para naufragar



Y desafiando el oleaje sin timón ni timonel
 Por mis sueños va ligero de equipaje
 sobre el cascarón de nuez
mi corazón de viaje








 

Oaxaca 2012












Hoy despintaron mis murales, en esta casa no vivirán más extraterrestres, no se mirarán en el espejo del baño ni volarán por las nubes de colores. No más, no más, no más. He dejado mi departamento de Oaxaca, he vuelvo acá.

viernes, 20 de abril de 2012

Omar Alej




  Él era para mi una esperanza , alguien con quien podía compartir mi mundo más secreto, sentirme desde adentro , sin apariencias confusas, mirar mi corazón y mi alma,   era también la certeza de unos nuevos ojos, unos de horizontes más amplios, su mente me entusiasmó, me llenó de preguntas, me admiró con argumentos,me hizo por primera vez cuestionar los míos y reconocerlos.

   

MACO











Debía ser rápido. Armarme de valor. Luego, una vez la cámara en la mano, ya sería fácil. Tendría, qué menos, precio seguro. Pero la cámara, la maldita cámara, reposaba por mi culpa, silenciosa, en una silla a mi lado y hasta parecía avergonzada de tener por compañero a un gallina que no hacía otra cosa que, lleno de furor, gritarse “hazle la foto”, “hazle la foto”.

No tuve el coraje. Tampoco lo intenté. Tampoco pedí nada.

Extraido del texto “El arma de un crimen”

Moriremos Mirando, Alberto García-Alix.






domingo, 15 de abril de 2012

Mariposa




















Salí a recoger flores secas , encontré un capullo de mariposa, lo he puesto dentro de este florero grande, pasado mañana me voy, no creo que alcance a verla salir

Centro de las artes de San Agustin




























http://casanagustin.org.mx/

El CASA antes era una fabrica de hilados , existe pues ahí un fantasma de algodón. Después de ser abandonada hace veinte años Francisco Toledo lo adquirió .

Hoy, el centro de las artes es un lugar de iniciación artística, sobre todo es un lugar de encuentro de personas de tierras distintas que comparten su creatividad .

Tiene espacios donde se produce gráfica digital, gráfica tradicional, teñido y diseño textil,talleres experimentales , hay conciertos , exposiciones, personas que visitan como yo y se vuelven más felices ; tiene tambien un centro fotográfico ecológico de revelado e impresión, el primero en latinoamerica.

Ah! y una tienda de camisas de papel y papalotes, ahí , justo antes de llegar al jardín.

Hay dentro de sus instalaciones seis habitaciones donde se resguardan creadores que en sus residencias artísticas promueven y dan prioridad a proyectos ecológicos y comunitarios.

Bonito no?

La Soledad Etla




He ido a ver a Martha
Mi cámara se ha descompuesto
Me pone triste

Pero tengo las palabras para relatar lo que miro
y algunas fotografías guardadas en reserva para estos momentos

He llegado a su casa donde la gente se quita los zapatos para entrar, y a la puerta te recibe tímido y callado su perro Barragán

Su hogar es un diseño de su esposo Salvatore , no es su esposo en realidad pero es su compañero de viaje

Es hermosa su casa, como Martha y sus chinos cuando rie.

Entre los tragaluces, el piso de duela , los muros blancos , el azulejo limón, la lima , el huerto, la barda de adobe, el baño seco de bambú. Ahí vive Magu.

Ella apila libros en la mesa de centro donde duerme su libreta de dibujos

Él le ha enseñado a construir cosas que aman, con materiales más resistentes que el horrible hormigón

Yo también he aprendido varias cosas

Que siempre debo pedir barquillos en los helados porque no contaminan
que hay jitomates que parecen chiles
que en Italia a las personas les encanta nadar


He probado una hierbita picosa que Salvo siembra en su jardín , pero que no recuerdo como se llama , se me ha olvidado pedirle un poco para regalársela a mi hermano

Hemos cocinado pasta y pasado la noche hablando de los destinos y los azares

He tomado a reventar mucho té con panela , que yo le llamo piloncillo.

sábado, 14 de abril de 2012

Atrapasueños













Crees en las pesadillas?. Yo sí, mucho , muchisimo. Tengo mucho amor por los sueños, por la forma en la que descubrimos otros mundos en ellos.

Hace unos meses Fernando y yo iniciamos un diario , pero solo duró unos días, porque para algunas cosas soy indisciplinada, lo hicimos con la finalidad de que al leer yo sus sueños y él los míos un día lograríamos estar tan conectados mentalmente que pudiéramos usar la telepatía, ni siquiera lo intentamos mucho, otras cosas si las conseguimos, como ser vírgenes por seis meses, luego les contaré.

Así que, a mi me pasan muchas cosas en el sueño, pero también antes de él, siempre que cierro los ojos veo imágenes, no veo colores , miro cosas extrañas que me hacen reir, un burro enmarcado en rojo con ojos de papel , ojos verdes de calcomania que venden en la papelería, un bote de cera caminando hacia atrás, gotas que se multiplican y vuelan hasta convertirse en arena que se convierte en colores que se convierten en flores que se convierten en personas di mi nu tas , cosas y cosas cosas que me gusta contar. Siempre me pasa, a veces me pasa más. Cuando duermo con alguien, o cuando alguien duerme a mi lado , le pregunto que ve, y nunca nadie ve nada, entonces me entristezco un poco, la última vez, estaba con Katia, le dije que cerrara los ojos y me contara. Me dijo "veo todo verde" , luego le describí lo que yo veía y contestó " ah sí, estás loca, tú hablas del inconsciente, el subconsciente, esas cosas, me cagan " y se durmió. Me ha dado risa, luego lo he comprendido. Ya no voy a cansar a todos preguntando lo mismo, mejor.

Esa noche soñé que escondía un globo como mamey detrás de mi espalda, flotaba , llevaba un vestido blanco de playa y todos me miraban flotar.

viernes, 13 de abril de 2012

Playa Mermeja























Para llegar a playa Mermeja solo hay que caminar un poco más, a mí me gusta acá, porque no hay gente, el horizonte es amplio, todo el mar se extiende ante ti, la arena es negra , y la soledad es mejor que la compañía, hay solo un lugar con camastros , una sombrilla y una mesa , ahí estaba yo, comiendo yogur con miel

El último día un chico me alcanzó, dijo que era actor , venía de Barcelona y ahora vivía en el D.F, dijo algo sobre el teatro cuántico, pensé que era terrible no escapar de los hippies,lo salude amablemente y lo despedí diciendo que yo pues andaba buscando un palito de madera.